Все чаще стали случаи, когда покупатель, купивший алкоголь отравился. В настоящее время отравление бывает не только отравление от этилового спирта, а от алкогольного суррогата или сивушного масла. Суррогатный спирт образуется как побочный продукт о время производства этилового спирта. Сивушное масло является побочным продуктом спиртового брожения, содержится в основном в изобутиловом, пропиловом спирте.

Клиент, купивший подпольную продукцию и отравившийся от нее, всегда захочет восстановить справедливость и потребовать возмещение морального ущерба. Для того чтобы доказать, что продукция была некачественной необходимо провести экспертизу алкоголя. Можно обратиться за помощью к экспертам, которым необходимо предоставить образец купленной продукции.

Экспертиза алкоголя

Качественный алкоголь всегда отличается в цене и упаковке, также стоит обратить внимание на производителя. В последнее время продукция поставляется на рынок в большом количестве и среди качественной продукции поступает и фальсификат, который опасен для здоровья. Алкогольная продукция классифицируется по:

• способу производства;
• содержанию этилового спирта, которое измеряется по объему, а не по массе.

Как таковой классификации алкоголя по группам не существует. Деление между алкоголем является фиктивной и может зависеть не только от содержания спирта, но и от принципа производства и употребления. Алкоголь на данный момент подразделяется на:

• слабоалкогольный, содержание спирта до 20%;
• крепкий, содержание спирта свыше 20%.

Во время проведения исследования продукции эксперты должны проверить алкоголь на ряд критериев. Продукция проверяется на:

• устанавливается процент спирта в продукте;
• определяется крепость продукта;
• установление способа производства;
• проверка на наличие опасных веществ;
• установление вида спирта, который использовался при производстве и т.д.

Качественный анализ спирта проводится для установления многих факторов, все зависит от требования клиента. Все требования по экспертизе алкогольной продукции и цена оговариваются во время подписания договора на исследование.